JoiN Me HeRe..

Tuesday, July 26, 2011

Bolognaise Spaghetti..Selera Seisi Keluarga


Bahan-bahan:

1 paket spaghetti (direbus + minyak 1 sudu besar + secubit garam)
tos dan ketepikan~

Untuk Kuah:

1-2 labu bawang besar (didadu)
3 biji tomato segar (didadu)
4 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 paket kecil daging cincang
1 tin kecil tomato puri
1 botol besar sos spaghetti (prego@kimball)
lada benggala hijau secukupnya (didadu)
1 ketul kiub pati ayam maggi
garam dan gula secukupnya
herba oregano dan basil (tp i tak letak,sbb tak ada stok)
Keju parmesan (untuk tabur atas spaghetti)



Langkah-langkah:

Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau,kemudian masukkan daging cincang dan kacau seketika.Masukkan tomato puri,sos spaghetti,kuib pati ayam dan bahan perasa.Tunggu hingga mendidih dan kuah agak pekat baru masukkan tomato,herba dan lada benggala yang telah didadu.SELAMAT MEMASAK~

No comments:

Post a Comment