Rezeki Ramadan..

ingat tak de..
agak2 berapa?
singgit @ 2 ringgit?
salah!!
mesti la lebih
ngeeeee..

eH eeeii
ni pun nk masuk blog?
bukan banyak pun!
Alaa..
sebenarnya bukan tu isunya
sebab terharu je
dah lama tak dapat duit raya
singgit pun suka
weeee~

Menu iftar Hari ke 21

Hari ni hari minggu,Ahad..memang wajib masuk dapur,masak.Pagi2 lagi dah pergi pasar dan inilah hasilnya.Memang berbaloi kalau masak sendiri kan..

Siput Sedut masak lemak cili padi + nenas..pedas betul cili padinya.

Ayam goreng kunyit..

Hati masak rendang basah..guna hati ayam yang segar,memang best.Tapi ni bukan rendang yang biasa tu.Ni sendiri punya resepi..

Sambal tempoyak..dipadankan dengan ulam2 rebus memang terangkat.Teringat sambal belacan mak,kadang2 letak tempoyak,kadang2 letak buah bacang@kuini,lepas tu makan dengan nasi panas..sedapnya~

Baju Oh Baju! ..Perlu ke Alter Semua?

Hari ke 9 berpuasa..ramai yang bertanya; dah beli baju raya ke belum?Eh..kat sana ada sale, kat sini diskaun 70%, kat situ murah betul! dan macam2 lagilah.Semuanya menuntut aku untuk berfikir; isk kenapa aku masih belum buat apa2 persediaan?..Ye la, kenapa ye?Nak tunggu last minute kot..Mungkin bagi aku, raya hanyalah satu budaya,sebab tu aku tak excited sangat macam kecil2 dulu.

Ahad baru ni, aku merajinkan diri mengasingkan semua pakaian yang boleh pakai dan yang tak boleh pakai. Bukan kerana baju2 aku mengecil, tetapi kerana baju2 aku 'longgar' ok a.k.a besar. Maklumlah dulu berat aku pernah mencecah ke tahap yang agak membimbangkan, sekarang pulak berat semakin turun dan turun walaupun tak berdiet dah pun. Tapi aku suka ;)..

Belek baju2 tu ada 2 helai yang aku rasa perlu hantar kedai untuk kecilkan. Satu baju tu (biru) memang suka sangat aku pakai dulu. Yang satu lagi tu baju raya tahun lepas,tak sempat nak pakai.Kiranya stok recyclelah ni. Sekarang, bila pakai baju2 tu rasa macam adoi..besarnnya!!!so target petang ni hantar Alter ok.Isk sempat ke? ada majlis buka puasa ni sekejap lagi..

Ni baju2 yang masih boleh pakai, yang tak boleh pakai lagi banyak, satu almari huhu.Ok bab baju raya, setakat ni belum beli dan tak plan lagi nak pakai macammana. Sebabnya stok baju yang tak pakai lagi ada 2 helai, mungkin kalau beli pun yang biasa2 je dalam 2 helai juga..isk2 baju oh baju!

Menu:Ikan Kembung Masak Tempoyak,Kari Ayam dan Sayur Goreng Kacang Panjang

Hari ke 6 berpuasa..tengahari,tapi dah siap masak?Haish..tak puasa ke?sebenarnya masak awal2 sebab plan nak keluar sekejap lagi.Takut tak sempat pula nak masak bila balik nanti.

Rasa nak makan masak tempoyak.Tengok ikan,yang ada ikan kembung,masih fresh lagi.Jadi aje ni,hari tu tengok kak jee sifu kita tu masak guna ikan ni la..pada kawan2 yang minta resepi tu,ada kat bawah ok:

BAHAN2:

5 ekor ikan kembung
1½ senduk tempoyak
4-5 batang cili api (ikut suka)
sedikit kunyit hidup
tomato dan timun (dipotong wedges)
2 hiris asam keping (kalau tempoyak dah masam tak payah letak)
daun kesom
bahan perasa (gula dan garam)
air secukupnya


CARA2:

Tumbuk cili padi dan kunyit hidup,masukkan dalam periuk dan tambahkan air.Masukkan tempoyak dan asam keping.biarkan seketika,kemudian masukkan ikan,timun dan daun kesom,tunggu sehingga mendidih.Akhir sekali,masukkan tomato dan bahan perasa..jangan biar terlalu lama,agak dah sebati terus tutup api.

Kari ayam..memang wajib bila cuti hujung minggu.Tak kisah la makan dengan nasi atau roti.Ini buat stok sampai ke sahur ni ermm..

Sayur goreng kacang panjang...pelengkap hidangan untuk hari ni.ok dah siap masak!

Menu:Bendi Goreng+Asam Pedas Ikan Merah

Hari kelima berpuasa.Cerita paling dapat sambutan tentulah cerita makan.Dah sepakat dengan officemate tiap-tiap hari akan 'present' menu apa makan semalam masa buka puasa.Kira ok la kan daripada mengumpat sana sini,lebih baik cakap benda2 yang boleh menaikkan semangat hehe..

Petang ni balik je kerja terus pergi ambil gunting mahu petik bendi dekat depan rumah.Banyak juga dapat,tanam sendiri tau.



So dalam kepala ni dah set dah nak masak apa,masak bendi goreng belacan+sos tiram ok kan!dah2..terus masak je,lepas tu masak nasi,siap!

Oleh kerana stok barang basah tak ada dekat dapur,jadi lauk lain kena pergi beli nampaknya.Bazaar Ramadhan,here i come! bendi goreng sedap makan dengan kari @ asam pedas,jadi apalagi..terus beli Asam Pedas Ikan Merah..ye ke ikan Merah?tak berapa pasti!

Itu saja lauk berbuka untuk hari ni.Sebabnya tak suka campur2,lari rasa nanti.Selamat berbuka.Enjoy your meal!